چی‌پز

ناهار چی بپزم بدون برنج؟

دلت برنج نمی‌خواد؟ این‌ها پیشنهادهای غذایی برای ناهار بدون برنج هستن؛ از غذاهای نونی گرفته تا خورشت‌های سبک، بدون نیاز به چلو.

🍲۶۹ دستور پخت با این مشخصات
🔍
آبگوشت
ناهارشام

آبگوشت

غذای سنتی و پرطرفدار ایرانی، گوشت و نخود و سیب‌زمینی که با نون کوبیده میشه

طولانی
عدسی
صبحانهناهارشامافطار

عدسی

عدسی گرم و ساده، صبحانه یا شام سبک

متوسط
آش انار
ناهارشامافطار

آش انار

آش ترش و شیرین با رب انار، مخصوص شب یلدا

طولانی
آش دوغ
ناهارشامافطار

آش دوغ

آش محلی با دوغ و نعنا، مخصوص فصل تابستان

طولانی
آش جو
ناهارشامافطار

آش جو

آش گرم و مقوی با جو پرک و سبزیجات

طولانی
آش رشته
ناهارشامافطار

آش رشته

آش سنتی با رشته، سبزی، لوبیا و کشک، مخصوص شب یلدا

طولانی
اسپاگتی سس بلونیز
ناهارشام

اسپاگتی سس بلونیز

اسپاگتی با سس گوجه و گوشت چرخ‌کرده ایتالیایی

متوسط
فلافل
ناهارشامافطار

فلافل

فلافلی ترد و خوش‌عطر با مغز نرم که با نخود خیسانده و سبزیجات تازه آماده می‌شود.

متوسط
خورش فسنجان
ناهارشام

خورش فسنجان

خورش فسنجان مجلسی با مرغ، گردوی آسیاب‌شده و رب انار، خورشی غلیظ و ملس با طعمی عمیق و اصیل است.

طولانی
قلیه ماهی
ناهارشام

قلیه ماهی

قلیه ماهی جنوبی با ماهی نرم، سبزی معطر و چاشنی ترش، خورشی تند و خوش‌عطر برای دوستداران طعم‌های جنوبی است.

متوسط
خورش قیمه
ناهارشامافطار

خورش قیمه

خورش قیمه خوش‌رنگ با گوشت، لپه، لیموعمانی و سیب‌زمینی سرخ‌شده، از محبوب‌ترین خورش‌های سفره ایرانی است.

طولانی
همبرگر خانگی
ناهارشام

همبرگر خانگی

همبرگر خانگی با گوشت آبدار و بافتی لطیف، غذایی سریع و خوش‌طعم برای یک وعده خانوادگی است.

کوتاه

همیشه لازم نیست ناهار با چلو باشه. این لیست پر از غذاهای نونی، خورشتی سبک و جایگزین‌های برنج هست که بدون چلو هم سیرکننده و کامل‌ان.