چی‌پز

غذای نونی چی درست کنم؟

دلت غذایی می‌خواد که با نون بخوری، نه با برنج؟ این‌ها پیشنهادهای غذاهای نونی هستن؛ از کباب و کوکو تا آبگوشت و میرزاقاسمی.

🍲۲۷ دستور پخت با این مشخصات
🔍
بادمجان کبابی با گوجه
ناهارشامعصرانه

بادمجان کبابی با گوجه

بادمجان کبابی با گوجه، خوراکی ساده و کم‌چرب با عطر دودی بادمجان و طعم طبیعی گوجه است.

⏱متوسط
کشک بادمجان
عصرانهشامافطار

کشک بادمجان

کشک بادمجان ترکیبی لطیف و خوش‌عطر از بادمجان، کشک و چاشنی‌های معطر است که گرم یا سرد سرو می‌شود.

⏱متوسط
خوراک اسفناج و تخم‌مرغ
ناهارشام

خوراک اسفناج و تخم‌مرغ

اسفناج تفت‌داده با تخم‌مرغ، ساده و سریع

⏱کوتاه
خوراک تخم‌مرغ و گوجه
صبحانهشام

خوراک تخم‌مرغ و گوجه

خوراک ساده و سریع تخم‌مرغ با گوجه‌فرنگی، محبوب برای شام سبک

⏱کوتاه
کوفته عدسی
ناهارشام

کوفته عدسی

کوفته‌های گیاهی عدس، مناسب افطار یا میان‌وعده

⏱متوسط
کوکو گوجه فرنگی
صبحانهناهار

کوکو گوجه فرنگی

کوکوی ساده گوجه‌فرنگی، مناسب صبحانه

⏱کوتاه
کوکو کدو سبز
ناهارشام

کوکو کدو سبز

طرز تهیه کوکو کدو سبز برای ۴ نفر با مقدار دقیق مواد؛ راه گرفتن آب کدو برای وا نرفتن کوکو و پخت ساده‌ی کوکوهای کوچک توی تابه.

⏱متوسط
کوکو لپه
صبحانهناهار

کوکو لپه

کوکوی لپه، نوعی کوکوی مقوی و کمتر رایج

⏱متوسط
کوکو مرغ
ناهارشام

کوکو مرغ

طرز تهیه کوکو مرغ با سینه‌ی مرغ ریش‌شده برای ۴ نفر؛ مقدار دقیق مواد، رازهای پف‌کردن و روش پخت در تابه و کوکوی ترد شکل‌داده.

⏱متوسط
کوکو سبزی
صبحانهناهارشام

کوکو سبزی

طرز تهیه کوکو سبزی برای ۴ نفر با مقدار دقیق مواد؛ روش تابه و فر، نسخه‌ی مجلسی با گردو و زرشک و نکته‌هایی که جلوی آب‌انداختن را می‌گیرد.

⏱کوتاه
کوکو سبزیجات
ناهارشام

کوکو سبزیجات

طرز تهیه کوکو سبزیجات با کدو سبز، هویج و سیب‌زمینی برای ۴ نفر؛ مقدار دقیق، گرفتن آب سبزی‌ها برای وا نرفتن و روش پخت در تابه و فر.

⏱متوسط
کوکو سیب‌زمینی
صبحانهناهارشام

کوکو سیب‌زمینی

کوکو سیب‌زمینی ترد و بدون وا رفتن؛ مواد دقیق برای ۴ نفر، روش پخته، خام و پفکی، نسخه‌ی کم‌روغن با فر و هواپز و نکته‌های سرخ‌کردن.

⏱متوسط

غذاهای نونی معمولاً سبک‌تر و سریع‌تر از پلویی و خورشتی هستن، خوب برای وعده‌های سبک‌تر مثل صبحانه یا شام. این‌ها همه‌ی غذاهایی هستن که با نون خورده میشن.