شام چی بپزم؟
نمیدونی شام چی درست کنم؟ اینجا لیستی از بهترین پیشنهادهای غذایی سبک و سنگین برای شام رو پیدا میکنی؛ سریع، خانوادگی یا مهمونی، هرچی بخوای هست.
🍲۹۲ دستور پخت با این مشخصات
آبگوشت
غذای سنتی و پرطرفدار ایرانی، گوشت و نخود و سیبزمینی که با نون کوبیده میشه
عدس پلو
عدسپلو مجلسی با برنج دانهدانه، عدس، گوشت معطر و ترکیب شیرین کشمش و خرما.
عدسی
عدسی گرم و ساده، صبحانه یا شام سبک
آلبالو پلو با مرغ
پلوی مجلسیِ ملس با مرغ زعفرانی و میوه ترش، خوشعطر و مناسب مهمانیهای ایرانی.
آش انار
آش ترش و شیرین با رب انار، مخصوص شب یلدا
آش دوغ
آش محلی با دوغ و نعنا، مخصوص فصل تابستان
آش جو
آش گرم و مقوی با جو پرک و سبزیجات
آش رشته
آش سنتی با رشته، سبزی، لوبیا و کشک، مخصوص شب یلدا
باقالی پلو با گوشت
باقالیپلوی مجلسی با برنج معطر، باقالی تازه و گوشت نرم و زعفرانی، انتخابی اصیل برای مهمانیهای ایرانی.
چلو کباب کوبیده
برنج ساده همراه کباب کوبیده گوشت و گوجه کبابی
دمی گوجه فرنگی
برنج ساده و سریع با گوجهفرنگی و گوشت چرخکرده، یکقابلمهای
دمی سیبزمینی
دمی ساده و سریع سیبزمینی و برنج، مناسب وقتی چیز زیادی در خانه ندارید
شام معمولاً باید سبکتر از ناهار باشه، مخصوصاً شبهای هفته که فردا صبح زود باید بیدار شد. این لیست ترکیبیه از غذاهای سبک و زودآماده برای شبهای شلوغ، تا گزینههای کمی سنگینتر برای وقتی که مهمون داری یا آخر هفتهست.