ترشی سنتی با ترکیبی از چند سبزی، از پرطرفدارترین ترشیهای خانگی
🥦 گیاهی
⏱
زمان پخت
طولانی
📊
سختی
متوسط
🍽
نوع
بدون برنج
🔥
کالری (هر نفر)
~30
🧂 مواد لازم
- کلم، خیار، هویج و فلفل به میزان لازم
- سیر و نعنا خشک
- 1 لیوان سرکه
👨🍳 طرز تهیه
- 1سبزیجات رو خلالی یا خردشده در شیشه بچینید
- 2سیر و نعنا رو اضافه کنید
- 3سرکه رو روش بریزید تا کاملاً بپوشونتش، چند هفته بگذارید بماند تا جا بیفته
